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O Espaço Gourmet do Xodó de Minas possui moderna estrutura, composta por confortável espaço- aberto à comunidade - onde são realizados CURSOS DE CULINÁRIAS e GASTRONOMIA, ministrados pelos mais expressivos Cheffs da região e do Brasil.

Nossos Cursos são direcionados a pessoas que possuam qualquer interesse ou habilidade em culinária, bem como gourmets ou profissionais interessados na reciclagem de aprendizado ou especialização adquirida através de aulas cuidadosamente elaboradas por cheffs especialistas de nossa região ou convidados de todo o Brasil.

Sendo assim, a proposta dos cursos do Espaço Gourmet leva em considaração sobretudo a formação de profissionais do setor, além de valorizar e divulgar a riqueza e diversidades da Gastronomia Regional Brasileira, tornar acessivel a cultura gastronômica de outros Países, além de prestigiar os produtos da nossa região (vale dos Gourmets), sempre com foco na Responsabilidade Social, integrando empresa e comunidade e colaborando na formação de profissionais, compromisso do Xodó de Minas, desde a sua criação!

   
 
 
Aulas diversificadas são realizadas no Espaço Gourmet, direcionadas a pessoas interessadas em culinária ou cursos de especialização, abordando culturas gastronômicas específicas, voltadas para reciclagem profissional.
 
 
A divulgação de receitas tradicionais ou específicas de determinada região ou culinária sazonal, valoriza tanto a rica cultura gastronômica brasileira quanto torna acessível a cozinha mundial com pratos específicos de outras regiões e Países, ampliando o conhecimento de profissionais ou gourmets que frequentam os cursos.
 
 
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